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由於最近患有夜間睡眠障礙症,過著與台灣日夜顛倒的紐約時間,但是肚子裡想著的依然是台灣獨有早餐,想要接下來四天放連續假,早餐車阿姨們應該也休假四天,臥床上我決定讓昨天沒吃晚餐的胃兒在2008年最後一天的早晨享用一個無比幸福的時光。

6:33分,換了衣衫,外頭陰冷的我得認真穿上羽絨外套,騎著車子感覺到挾著濕氣的冷風撲上臉頰,這冬寒是我曾經最討厭也是我最想念的兩個不同城市都有的特色;然而現在我腦袋裡想的不是那些,是我等等要點的早餐。

照舊總匯三明治,稍微用奶油煎過的白土司切邊包裹著的是我最喜歡的半熟荷包蛋,切片番茄夾小黃瓜切絲佐番茄美乃滋,還有帶點鹹味的豬肉排。
今天多點了一份辣味熱狗腸,回到家再抹上Dijon芥末醬,再來一份鮪魚蛋餅,現點製作的麵粉蛋餅皮夾著玉米還有水煮鮪魚塊佐鹹味美乃滋。
給自己泡了一杯英國熱紅茶做搭配,最後以三顆星巴克草莓軟糖做為結尾。

早餐幸福感啊!是一天活力的來源。

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